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重陽節帶上家人一起去朝天門防空洞火鍋吃火鍋咯!

發布日期:2019年10月07日 瀏覽量:

獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。

遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。

朝天門防空洞老火鍋10.jpg

重陽節,為每年的農歷九月初九日,是中華民族的傳統節日。《易經》中把“九”定為陽數,九月九日,兩九相重,故曰“重陽”;因日與月皆逢九,故又稱為“重九”。九九歸真,一元肇始,古人認為九九重陽是吉祥的日子。古時民間在重陽節有登高祈福、秋游賞菊、佩插茱萸、祭神祭祖及飲宴求壽等習俗。傳承至今,又添加了敬老等內涵,于重陽之日享宴高會,感恩敬老。

朝天門防空洞老火鍋16.jpg

重陽節帶上家人、父母一起去朝天門防空洞火鍋吃一頓這是不錯的決定喲!



鍋底:
經典紅湯牛油鍋底是重慶人的標配,如果實在不能吃辣的,可以考慮點鴛鴦鍋或者子母鍋,湯底有菌湯和骨湯可以選擇。但我還是建議大家感受一下這家店的經典紅湯牛油鍋底,或許在你吃過后你就會發現為什么之前沒了解到紅湯鍋底這么好吃。

農家水牛毛肚:
重慶火鍋桌上怎么能少得了毛肚呢!既新鮮又好吃的毛肚是吃火鍋必點的菜品,巴掌大小的毛肚,在滾滾紅湯中七上八下,配合上香油碟味道真的十分巴適,再加上這家的紅湯牛油鍋底十分夠味,讓毛肚的味道更上一層樓,真是美味至極。

九尺鵝腸:
說起這個鵝腸,小編的口水是要流出三米開外的,鵝腸是小編的最愛,每次去朝天門防空洞火鍋造火鍋,小編都要點鵝腸,一點就是三份。它家的鵝腸除了品質很高,口感也非常不錯,在鵝被屠宰后的2小時被清理干凈送達客人的餐桌上,下面也鋪滿了晶瑩剔透的冰塊,鵝腸的新鮮感也被最大程度的體現出來了。

老肉片:
吃火鍋不吃肉就感覺很奇怪,各式各樣的肉類菜品就成了火鍋菜品的主流。當店員端上這盤老肉片的時候,我朋友的眼神就匯聚了過來,果然吃肉才是吃火鍋的正確打開方式嘛!

重慶火鍋的美味之處,只有吃過的人才知道,因為怕辣就將如此美味的重慶火鍋拒之門外,在我看來簡直就是人生的損失。人生在世須盡歡,朝天門防空洞火鍋作為正宗的重慶火鍋值得你去品嘗一番,千萬別給你的人生留下遺憾。

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